Tomatensoep

Basilicumolie en croutons.

Soep van het seizoen

Wisselende huisgemaakte soep.

Focaccia Carpaccio

Carpaccio, truffelmayonaise, rucola, pecorino en geroosterde pijnboompitten.

Focaccia Burrata & Pistachio

Burrata, tomatensalsa, rucola, pistachecrunch,
basilicumolie en balsamico.

Focaccia Miso Chicken

Miso chicken, little gem, frisse koolsalade, zoetzure komkommer, srirachamayo, sesam en krokante uitjes.

Focaccia Sweet Chili Gamba

Gebakken gambas in sticky sweet-chiliglaze met avocado-crme, srirachamayo, little gem en ingelegde rode ui.

Focaccia van de maand

Iedere maand een nieuwe focaccia met een verrassende smaakcombinatie.

Pita Sate’

Kipsate’, pindasaus, little gem, atjar, gebakken uitjes en lente-ui.

Pita Falafel & Whipped Feta

Krokante falafel, whipped feta, little gem, komkommer, tomatensalsa, ingelegde rode ui en citroen-kruidendressing.

Caesar Crunchy Chicken

Krokante kippendij, little gem, bacon, ei, tomaat, croutons, pecorino en caesardressing.

Roasted Veg & Whipped Feta

Geroosterde groenten, little gem, whipped feta, olijven, tomaat, ingelegde rode ui, krokante pita en citroendressing.

Surf & Turf Salade

Rundercarpaccio, gebakken Black Tiger gamba’s, little gem, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, pecorino en aceto-mayonaise.

Uitsmijter Ham & Kaas

Meergranenbrood, drie eieren, ham en/of kaas.

Spek +
1,75 | paddenstoelen +
1,75 |
gerookte zalm +
3,50 | Prosciutto di Parma +
3,50

Uitsmijter Carpaccio

Meergranenbrood, drie eieren, kaas, carpaccio en truffelmayonaise.

Spek +
1,75 | paddenstoelen +
1,75 |
gerookte zalm +
3,50 | Prosciutto di Parma +
3,50

Kroketten op brood

Twee rundvleeskroketten, meergranenbrood, mosterd en mayonaise.

Garnalenkroketten op brood

Twee garnalenkroketten, meergranenbrood en cocktailsaus.

Twaalfuurtje Vlees

Tomatensoep, broodje carpaccio en een rundvleeskroket.

Garnalenkroket i.p.v. rundvleeskroket +
1,50.

Twaalfuurtje Vis

Seizoenssoep, broodje gerookte zalm en een garnalenkroket.

Croque Madame

Witbrood, ham, kaas, bechamel, spiegelei en bieslook.

American Pancakes

Fluffy pancakes met chocolate chips, chocoladesaus en caramel cubes. Slagroom +
1.

H32 Club Sandwich

Geroosterd witbrood, gerookte kip, crispy bacon, little gem, tomaat, komkommer, gebakken ei en kerriemayonaise.

H32 Smash Burger

Dubbele smashburger, cheddar, onion jam, augurk, burgersaus en friet.

Om te delen

H32 PITA BOARD
Pita, whipped feta, miso chicken, pork belly burnt ends, gegrilde groenten, olijven, rode ui en pita chips. Te bestellen vanaf twee personen.

Margherita

Tomatensaus, mozzarella, gepofte tomaatjes en verse basilicum.

Pepperoni Hot Honey

Tomatensaus, mozzarella, pepperoni, hot honey en verse basilicum.

BBQ Chicken

BBQ-saus, mozzarella, gemarineerde kip, rode ui en krokante uitjes.

Ham & Mushroom

Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons en oregano.

Veggie

Tomatensaus, mozzarella, champignons, paprika, courgette en rode ui.

Hawaii

Tomatensaus, mozzarella, ham en ananas.

Meat Lovers

Tomatensaus, mozzarella, pepperoni, ham, bacon, ui en jalapeño.

Carpaccio

Pestosaus, mozzarella, dungesneden rundercarpaccio, truffelmayonaise, geroosterde pijnboompitten, rucola en pecorino.

Truffle Funghi

Truffelcrème, mozzarella, gebakken paddenstoelen, truffelolie, pecorino en rucola.

Prosciutto di Parma

Tomatensaus, mozzarella, tomaatjes, Prosciutto di Parma, rucola, knoflookolie.

Pulled Pork

BBQ-saus, mozzarella, langzaam gegaarde pulled pork, rode ui, krokante uitjes, bosui en chiliflakes.

Burrata Parma

Tomatensaus, mozzarella, burrata, Prosciutto
di Parma, cherrytomaatjes, geroosterde
pijnboompitten, rucola, basilicumolie en
aceto balsamico.

Salmon Chili

Crème-fraîchesaus, mozzarella, gerookte zalm,
cherrytomaatjes, rode ui, kappertjes, chiliflakes
en rucola.

Gamba Chili

Tomatensaus, mozzarella, gebakken gamba’s,
knoflook, rode peper, rode ui, verse peterselie
en citroen.

Calzone Ham & Kaas

Tomatensaus, ham en kaas.

XXL Calzone Ham & Kaas

Onze bekende calzone, maar dan extra groot.
Bacon +
1,75.

H32 Charcuterie to share

Een rijkgevulde plank met Prosciutto di
Parma, fuet, oude kaas, olijven, cornichons,
focaccia en huisgemaakte aioli. Perfect om
samen te delen.

Broodplateau H32

Versgebakken focaccia, tomatenbrood en
ciabatta, geserveerd met whipped feta,
kruidenboter en huisgemaakte aioli.

Carpaccio

Dungesneden rundercarpaccio met
truffelmayonaise, cherrytomaat, rucola,
pecorino en geroosterde pijnboompitten.

Gamba Pil Pil

Gebakken tijgergarnalen in knoflookolie
met rode peper, citroen, verse peterselie en
warm focacciabrood.

Burrata

Romige burrata met tomatensalsa,
basilicumolie, balsamico en krokante focaccia.

Beef Tataki

Kort geschroeide rundertataki met ponzu, sesam, bosui, krokante knoflook en wasabimayonaise.

Pulled Pork Taco’s

Twee zachte taco’s met langzaam gegaarde pulled pork, little gem, ingelegde rode ui, BBQ-mayonaise en krokante uitjes.

Tomatensoep

Basilicumolie en croutons.

Soep van het seizoen

Wisselende huisgemaakte soep.

Caesar Crunchy Chicken

Krokante kippendij op little gem met bacon, ei,
tomaat, croutons en pecorino, afgemaakt met
romige caesardressing.

Roasted Veg & Whipped Feta

Geroosterde groenten op little gem met whipped feta, olijven, tomaat, ingelegde rode ui en krokante pita, afgemaakt met frisse citroendressing.

Surf & Turf Salade

Dungesneden rundercarpaccio en gebakken Black Tiger gamba’s op little gem met zongedroogde tomaat, geroosterde pijnboompitten en pecorino, afgemaakt met
aceto-mayonaise.

Kipsaté

Malse kippendijspiesen met Oosterse pindasaus, frisse noodlesalade, atjar, kroepoek, sesamdressing, limoen, bosui en sesam.

Spareribs

Langzaam gegaarde spareribs met sticky BBQ-lak, coleslaw, srirachamayo, krokante uitjes en bosui.

H32 Smash Burger

Dubbele smashburger, cheddar, onion jam, augurk, burgersaus en friet.

H32 Chicken Burger

Gegrilde kipfilet op een briochebun met cheddar, bacon, little gem, tomaat, ingelegde rode ui en srirachamayo.

Schnitzel

Krokante schnitzel met seizoensgroenten en keuze uit champignonroomsaus of pepersaus.

Flat Iron Steak

Malse Flat Iron Steak met romige aardappelpuree, seizoensgroenten en keuze uit chimichurri of portsaus.

Grote Tijgergarnalen

Gebakken tijgergarnalen in crispy chiliolie met citroenboter, little gem, tomaat, komkommer, rode ui, focaccia en huisgemaakte aioli.

Zalmfilet

Op de huid gebakken zalmfilet met romige aardappelpuree, bimi, geroosterde tomaat en citroenboter.

Classic Platter

Kies 3 favorieten

Signature Platter

Kies 4 favorieten, inclusief Deluxe favorieten (Grote Tijgergarnalen of Zalmfilet)

Ultimate Platter

Kies 3 favorieten, inclusief Deluxe favorieten (Grote Tijgergarnalen, Zalmfilet of Flat Iron Steak)

Grote Tijgergarnalen

Gebakken tijgergarnalen in crispy chiliolie met citroenboter, knoflook en verse peterselie.

Zalmfilet

Op de huid gebakken zalmfilet met citroenboter en groene kruiden.

Flat Iron Steak

Malse Flat Iron Steak met keuze uit chimichurri of portsaus.

Spareribs

Langzaam gegaarde spareribs met sticky
BBQ-lak, srirachamayo, krokante uitjes en bosui.

Kipsaté

Malse kippendij met Oosterse pindasaus,
sesamdressing, limoen, bosui en sesam.

Smash Burger Sliders

Mini-smashburgers op brioche met cheddar,
augurk, little gem, tomaat en H32-burgersaus.

Korean Fried Chicken

Krokante kip met BBQ-glaze, bosui & sesam.

Pork Belly Burnt Ends

Langzaam gegaarde en krokant afgebakken
buikspekblokjes met sticky BBQ-lak en bosui.

Crispy Fish Bites

Krokante bites van kabeljauw met frisse
citroenmayonaise.

Halloumi Fries

Krokante halloumi met chili-honing en limoen.

Corn Ribs

Gegrilde maïsribs met kruidenboter,
Parmezaanse kaas en bosui.

Huisgemaakte appeltaart

Al jarenlang onze huisgemaakte klassieker.
Slagroom +€1
Eén bol vanille-ijs +€1,50

Farmerboy’s Sundae

Vanille-ijs met boerenjongens, slagroom,
salted caramel en pecancrunch.

Sticky Toffee Pudding

Warme sticky toffee cake met
karamelsaus en vanille-ijs.

New York Cheesecake

Romige cheesecake met een krokante
bodem en bosvruchtencompote.

Lemon Meringue Pie

Frisse citroentaart met romige
citroenvulling en gebrande meringue.